Accelerare il metabolismo
Volete perdere grasso e rimettervi in forma? Invece di mettervi a contare le calorie dovete cercare di accelerare il vostro metabolismo. Ecco alcuni consigli pratici
Il metabolismo è l'insieme dei processi biochimici ed energetici che avvengono continuamente nel nostro organismo per ricavare l'energia dal cibo per soddisfare il fabbisogno di tutte le cellule del corpo. Possiamo definirlo in modo semplicistico come la capacità del nostro corpo di bruciare le calorie per soddisfare i suoi bisogni vitali. Tanto più il metabolismo è veloce, tanto maggiore sarà la nostra capacità di "bruciare" calorie.
Come funziona il metabolismo
Circa il 60-75% del nostro dispendio energetico è dato dal "metabolismo basale”, che è l'energia che il corpo spende per mantenere le funzioni vitali minime a riposo (battito cardiaco, respirazione, filtrazione renale, ecc), il restante è dato dall'energia necessaria per tutte le altre attività che svolgiamo quotidianamente: lavoro, sport, attività mentale, ecc.
Da qui deriva il concetto di "bilancio energetico" cioè di un consumo di energia che deve esse bilanciato dalle calorie introdotte con l’alimentazione. Non è però corretto pensare che è sufficiente introdurre meno calorie di quante ne bruciamo per dimagrire, infatti ci sono moltissimi fattori diversi coinvolti nel processo di perdita di grasso corporeo e il bilancio energetico è solo uno di questi.
Cosa fare in pratica per migliorare il metabolismo
Volete perdere grasso e rimettervi in forma? Invece di mettervi a contare le calorie dovete cercare di accelerare il vostro metabolismo. Ecco alcuni consigli pratici:
Esercizio fisico
In generale aumentare l’attività fisica determina un aumento del consumo di calorie e della massa muscolare perciò è facile intuire come lo sport sia di grande aiuto per aumentare il metabolismo. Mentre facciamo sport il nostro metabolismo non solo aumenta ma rimane elevato per le ore successive. L’ideale è eseguire un'attività mista, con un lavoro ad alta intensità (esercizi di tonificazione con i pesi, con le macchine o a corpo libero) alternato a un'attività aerobica come la corsa, il ciclismo o il nuoto, di più lunga durata.
In generale aumentare l’attività fisica determina un aumento del consumo di calorie e della massa muscolare perciò è facile intuire come lo sport sia di grande aiuto per aumentare il metabolismo. Mentre facciamo sport il nostro metabolismo non solo aumenta ma rimane elevato per le ore successive. L’ideale è eseguire un'attività mista, con un lavoro ad alta intensità (esercizi di tonificazione con i pesi, con le macchine o a corpo libero) alternato a un'attività aerobica come la corsa, il ciclismo o il nuoto, di più lunga durata.
Vorrei chiarire un concetto importante: fare i pesi è fondamentale! Non pensate che solo andando a camminare o a correre vi state allenando in modo adeguato ed efficace!
Dal momento che i pesi producono un aumento della massa muscolare e il muscolo brucia più calorie del grasso in condizione di riposo (il tessuto muscolare è metabolicamente più attivo), la prima cosa da fare è cercare di guadagnare muscoli. L'allenamento intenso è un potentissimo stimolo per la secrezione di ormoni anabolici, cioè quelli che aiutano a sviluppare la muscolatura.
Per quanto riguarda l’attività aerobica cercate di mantenere un ritmo costante, senza pause troppo lunghe, mantenendo una frequenza cardiaca intorno al 70-75 % del vostro massimo, per almeno 30-40 minuti.
Allenatevi almeno 3-4 volte alla settimana alternando queste diverse tecniche, ma oltre a questo, non perdete mai occasione di muovervi: fate le scale a piedi, parcheggiate un pò più lontano del solito per camminare di più oppure spostatevi in bicicletta.
Allenatevi almeno 3-4 volte alla settimana alternando queste diverse tecniche, ma oltre a questo, non perdete mai occasione di muovervi: fate le scale a piedi, parcheggiate un pò più lontano del solito per camminare di più oppure spostatevi in bicicletta.
Mangiare abbastanza
Se pensate che "dieta" sia automaticamente sinonimo di dimagrimento sbagliate. Se la vostra dieta è troppo severa e, in generale, troppo povera di carboidrati, funzionerà bene nel breve periodo, ma con il tempo il metabolismo entrerà in uno stato di "risparmio” per riuscire a sopravvivere con la poca energia che ha a disposizione: in particolare si abbasserà la produzione di ormoni tiroidei e il metabolismo rallenterà. In questa condizione appena farete uno strappo alla dieta o la abbandonerete, l’organismo immagazzinerà tutte le calorie in più facendovi riprendere peso. Alcuni studi clinici dimostrano che un metabolismo "rallentato" a causa di una dieta scorretta, può impiegare fino a 2 anni per tornare alla normalità, pertanto ogni dieta deve essere moderata e ben equilibrata!
Se pensate che "dieta" sia automaticamente sinonimo di dimagrimento sbagliate. Se la vostra dieta è troppo severa e, in generale, troppo povera di carboidrati, funzionerà bene nel breve periodo, ma con il tempo il metabolismo entrerà in uno stato di "risparmio” per riuscire a sopravvivere con la poca energia che ha a disposizione: in particolare si abbasserà la produzione di ormoni tiroidei e il metabolismo rallenterà. In questa condizione appena farete uno strappo alla dieta o la abbandonerete, l’organismo immagazzinerà tutte le calorie in più facendovi riprendere peso. Alcuni studi clinici dimostrano che un metabolismo "rallentato" a causa di una dieta scorretta, può impiegare fino a 2 anni per tornare alla normalità, pertanto ogni dieta deve essere moderata e ben equilibrata!
Fare sempre la prima colazione
Meglio se abbondante e appena svegli! Dopo un digiuno notturno di almeno 10 o 12 ore occorre molta energia al nostro corpo per rimettersi in moto, altrimenti -per un meccanismo di auto-difesa- il metabolismo rallenterà. I carboidrati complessi sono un'ottima soluzione per attivare il metabolismo; viceversa la cena dovrebbe essere leggera e povera di carboidrati.
Meglio se abbondante e appena svegli! Dopo un digiuno notturno di almeno 10 o 12 ore occorre molta energia al nostro corpo per rimettersi in moto, altrimenti -per un meccanismo di auto-difesa- il metabolismo rallenterà. I carboidrati complessi sono un'ottima soluzione per attivare il metabolismo; viceversa la cena dovrebbe essere leggera e povera di carboidrati.
Bere molta acqua.
Ricordatevi che l’acqua è un vero e proprio elisir di bellezza: se il corpo è disidratato non lavora bene e tutte le cellule del corpo avranno difficoltà a svolgere i loro compiti e anche il metabolismo rallenterà. Inoltre per cercare di "recuperare” liquidi i reni tratterranno acqua e di conseguenza sali che provocheranno gonfiore e pastosità dei tessuti (in pratica cellulite!) oltre ad aumento della pressione arteriosa. Quindi per tener sveglio e attivo il proprio metabolismo e in generale per il benessere, bere è di fondamentale importanza.
Ricordatevi che l’acqua è un vero e proprio elisir di bellezza: se il corpo è disidratato non lavora bene e tutte le cellule del corpo avranno difficoltà a svolgere i loro compiti e anche il metabolismo rallenterà. Inoltre per cercare di "recuperare” liquidi i reni tratterranno acqua e di conseguenza sali che provocheranno gonfiore e pastosità dei tessuti (in pratica cellulite!) oltre ad aumento della pressione arteriosa. Quindi per tener sveglio e attivo il proprio metabolismo e in generale per il benessere, bere è di fondamentale importanza.
Dormire
Sembrerà strano, ma dormire aiuta a mantenere attivo il metabolismo: se il corpo non ha modo di recuperare ed eliminare le tossine (processo che avviene durante il riposo notturno) non darà mai il massimo e anche il metabolismo tenderà a rallentare. Occorre dormire almeno 7 ore per notte, quindi evitate di andare a letto troppo tardi se al mattino la sveglia suona presto!
Sembrerà strano, ma dormire aiuta a mantenere attivo il metabolismo: se il corpo non ha modo di recuperare ed eliminare le tossine (processo che avviene durante il riposo notturno) non darà mai il massimo e anche il metabolismo tenderà a rallentare. Occorre dormire almeno 7 ore per notte, quindi evitate di andare a letto troppo tardi se al mattino la sveglia suona presto!
Evitare gli alcolici
L'alcool rallenta il metabolismo e peggio ancora fa aumentare l'appetito, quindi gli alcolici sono decisamente nemici del dimagrimento!
L'alcool rallenta il metabolismo e peggio ancora fa aumentare l'appetito, quindi gli alcolici sono decisamente nemici del dimagrimento!
